锌对人体多种生理功能起着重要作用,参与多种酶的合成,加速生长发育,增强创伤组织再生能力,增强抵抗力,促进性机能。锌缺乏时导致的全身各系统功能紊乱产生的综合病症称为锌缺乏症。锌是人体必需的微量元素之一,其在体内的含量仅次于铁,位居第2位,在新生儿体内的3.4×1026个原子中,锌原子占5.1×1020个。早在19世纪已经发现锌为植物生长所必需,20世纪30年代人们开始了解锌与动物生长及健康的关系,但直到1963年Praead才首先提出人类缺锌的问题。20年来,锌对人的体格生长、发育及健康的关系进一步得到了重视。锌具有多种生理功能,锌缺乏将导致多种功能紊乱。...
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小儿锌缺乏症病因 (一)发病原因 1.摄入不足 食物中含锌不足为锌缺乏的主要原因,母乳中锌的生物利用率比牛乳或大豆蛋白高,推测这与母乳中一种低分子量成分有关。母乳中的蛋白质与锌结合,被认为比牛乳(蛋白质主要为酪蛋白)更容易消化吸收。人工喂养、未及时添?a href="http://jbk.39.net/keshi/pifu/pifubing/490b3.html" target="_blank" class=...
小儿锌缺乏症症状 常见症状:小儿生长发育缓慢、食欲减退、厌食、免疫力下降、口腔溃疡 锌缺乏的临床表现是一种或多种锌的生物学活性降低的结果。 1.生长缓慢 儿童期缺锌的早期典型表现是生理性生长速度缓慢。缺锌妨碍核酸、蛋白质的合成和分解代谢酶的活性,导致小儿的生长发育迟缓,缺锌小儿的身高、体重常低于正常同龄儿,严重者可出现侏儒症。 2.食欲降低 缺锌后常引起口腔黏膜增生及角化不...
小儿锌缺乏症检查 检查项目:微量元素检查 评价体内锌的营养状况仍较困难。目前在临床诊断中,敏感而特异的锌营养状况的评价标准仍然不充分。测定血清(浆)锌、白细胞锌、红细胞锌、发锌、尿锌及唾液锌,都曾作为锌的营养状况的评价指标,但均未形成一致意见,因为都不是十分理想的评价指标。 1.血清(浆)锌 目前临床上血清(浆)锌的测定是比较常用的指标。正常值为13.8??mol/L(11....
小儿锌缺乏症鉴别 1.侏儒症 缺锌性侏儒病时,有生长停滞和性成熟迟缓,需与内分泌疾病等其他病因引起的侏儒病鉴别。 2.营养缺乏性疾病 与蛋白质-热能缺乏症相鉴别。缺锌者身材矮小、贫血、肝脾肿大,第二性征发育不良等各种表现。 3.糖尿病 锌缺乏时胰岛素的活性降低,胰腺细胞溶酶体的外膜破裂造成细胞自溶,可引起糖尿病。注意与1型和2型糖尿病相鉴别。 4.眼病 与其他病因引起的夜盲症、视神经疾病和视神经萎缩等眼病...
小儿锌缺乏症并发症 1.侏儒:身材矮小,甚至成为侏儒,表现为在同一种族、同一年龄、同一性别的小儿的标准身高的30%以上,或成年人身高在120厘米以下。 2.感染:锌缺乏者导致免疫功能受损,易发生感染性疾病。 3.眼疾:夜盲症、视神经萎缩,在暗环境下或夜晚视力很差或完全看不见东西。 4.其他:性腺发育不良、糖尿病等,影响成年之后的夫妻生活,糖尿病严重者,可以引起二次并发症。...
小儿锌缺乏症预防 母乳中含锌量较高,范围为3~23??g/L,应提倡母乳喂养,婴儿母乳喂养对预防锌缺乏性疾病有益。锌在鱼类、肉类、动物肝肾中含量较高。多食用含锌高而且容易吸收的食物,牡蛎、可可、鲱鱼中含量最高且易吸收;奶品及蛋品次之;水果、蔬菜等含量一般较低。在看一种食物中锌的营养时,不仅要看其含量而且要考虑被机体实际利用的可能性。一般食物中的锌吸收率为40%,青少年每天锌更新量为6mg,所以每天锌需求量为15...
小儿锌缺乏症治疗 (一)治疗 1.去除病因 首先要去除病因,积极治疗原发病。 2.补锌 补锌为治疗锌缺乏疾病的主要方法。 (1)摄入含锌丰富的食物:首先应摄入含锌丰富的食物,锌缺乏应通过调整饮食结构得以补充。 (2)口服锌剂:如仍不能满足需要,则需补充锌剂,其中以口服为首选,较符合人体的正常代谢过程,选用葡萄糖酸锌,口服锌的剂量为0.5~1.0mg/(kg?d)(按元素锌计算),疗程可根据病情及症状决定...
小儿锌缺乏症饮食 母乳中含锌量较高,范围为3~23g/L,应提倡母乳喂养,婴儿母乳喂养对预防锌缺乏性疾病有益。锌在鱼类、肉类、动物肝肾中含量较高。多食用含锌高而且容易吸收的食物,牡蛎、可可、鲱鱼中含量最高且易吸收;奶品及蛋品次之;水果、蔬菜等含量一般较低。在看一种食物中锌的营养时,不仅要看其含量而且要考虑被机体实际利用的可能性。...