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★关于饮食营养

2021-03-01 18:21:48 发布 | 健康 | 饮食 | 营养 浏览:30人次

原标题:★关于饮食营养

解答/广州中医药大学第一附属医院治未病科主任 陈瑞芳

整理/羊城晚报记者 陈辉 通讯员 张秋霞

Q:儿子高三,最近看他脸上爆痘,口气很重。该煲些什么汤水呢?

A:现在的气候特点,建议可以用冬瓜、赤小豆、薏米煲猪骨汤、粉葛煲鱼汤等清热祛湿。如土茯苓煲龟汤,草龟1只、土茯苓8两、瘦肉3两、蜜枣、姜少许,先把龟焯一下捞起,然后把所有材料放锅里加适量的水熬1个小时,加盐即可。有的考生尽管睡眠时间很长,但老是觉得睡不醒、四肢乏力,多半也是湿重所致,长痘痘的学生也可用。

另外,天气炎热,年轻人最常见的不适恐怕要数上火、咽喉肿痛了。喉咙发炎先别急着吃药,试试紫菜瘦肉汤,它还能清热利咽!青橄榄6只、瘦肉200克滚汤也能泻火。基本上所有的瓜果蔬菜都能清热去火,如西洋菜汤、白菜汤等。
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