功效与作用:简介及特色:凉瓜浸田鸡是传统的广东小菜,但将其改成避风塘式的做法,味道微辣且略带汤汁,吃起来是极开胃的。...
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凉瓜浸田鸡材料主料田鸡:苦瓜:葱:果皮:辅料胡椒粒:糖:精盐:...
凉瓜浸田鸡功效疾病调理,骨科,骨质疏松...
凉瓜浸田鸡适宜人群青少年...
凉瓜浸田鸡非适宜人群素食主义...
凉瓜浸田鸡做法01烧热油锅,放入凉瓜爆炒一下,即上碟备用。02用少许油起锅后放入葱、芫茜、胡椒粒、干蒜、指天椒粒、川椒盐和虾米茸等爆香。03把田鸡放入炒熟,放入上汤底和凉瓜煮滚,撒入糖和盐调味后上碟。04上碟后淋上麻油更美味香浓。...