功效与作用:简介及特色:此菜色金黄,肉嫩鲜香,以生菜佐食,另有风味。为青岛“三烤”菜肴之一。...
详细介绍》
烤小雏鸡材料主料童子鸡:500克生菜:50克辅料大葱:25克酱油:75克花椒:20克姜:25克黄酒:25克葱油:50克...
烤小雏鸡功效肢寒畏冷...
烤小雏鸡适宜人群作用与功效:板蓝根片(薄膜衣片)的作用与功效:清热,解毒。用于病毒性感冒,咽喉肿痛。...
烤小雏鸡非适宜人群副作用:板蓝根片(薄膜衣片) 副作用:尚不明确。...
烤小雏鸡做法01将鸡从脊背对剖两片;02把生菜消毒洗净,切成条,放入小盘内;03葱切大段、姜拍扁,待用;04将鸡装入烤盘内,加上葱、姜、黄酒、花椒、肉清汤,把酱油、葱油浇在鸡身上;05将装鸡的烤盘,装入烤炉内,旺火烤10分钟左右,至鸡呈金黄色;06取出,把鸡剁条块,摆在盘内成整鸡形,浇上烤鸡的原汤即成;07食时外带生菜。...