节后减肥怎么减？ 吃肉减肥和药物减肥背后真相解密

春节期间聚会多，款待朋友或拜访亲友，人们难免多吃多喝，积攒一些赘肉。而一到节后，“减肥热”开始兴起，大家用尽十八般武艺进行减肥，誓必将身上的赘肉都统统消灭。近年来，吃肉减肥法和药物减肥颇受减肥人士的喜爱，这两种减肥方法究竟有效吗？对人的身体是否有损害？为此，编辑采访了广州市红十字医院营养科主任谭荣韶。

广州市红十字会医院营养科主任谭荣韶

吃肉减肥法是怎么一回事

近年来，“吃肉减肥法”颇受爱美人士的欢迎，也有很多人通过吃肉减肥法成功瘦下来。那么“吃肉减肥法”到底是怎么一回事呢？“吃肉减肥法源于生酮饮食，即将碳水化合物的量控制到最低，大约占总能量的10%-15%以下，这样减肥效果才能达到最佳。但如何达不到碳水化合物的控制量，且能量又增加了，这样就无法达到减肥的效果。若想通过这种方式减肥，建议咨询专业医生或营养师。”

值得注意的是，谭荣韶介绍说，“采用这种减肥方法进行减肥，由于碳水化合物摄入较少，可能会造成低血糖，而摄入过多的脂肪和蛋白质，也会增加肾脏、肝脏的负担，增加机体内钙的流失，因此，采用这种方式减肥的人群除控制饮食外，还应注意监测血糖、肝肾功能等，并适当增加运动。”

药物减肥法或引起肝损害

除了吃肉减肥法，药物减肥也是备受减肥人士推崇的一种减肥方法。真的可以通过药物减肥控制体重吗？谭荣韶告诉编辑，通过药物减肥的控制体重的人并不多。

“目前药物主要分为几类，第一类是通过抑制中枢神经系统的药物，比如曲美、诺美婷、西布曲明，这些药物抑制人体对五羟色胺的摄取，从而抑制人的食欲，但另外一方面，这种药物可能会引起肺动脉高压等严重的并发症，对机体的危害比较大，目前这类药物在市场上基本消失了。”谭荣韶介绍说。

“第二类减肥药则是脂肪酶的抑制剂，比如奥利司他，可以抑制肠道对脂肪的吸收，也有报道称这类药物会引起人类的肝损害，且减肥效果并不明显。还有一类属于降糖的药物，并不属于减肥药，比如二甲双胍、阿卡波糖、伏格列波糖这些α-葡萄糖苷酶抑制剂，是可以达到减体重的作用的。另外，胰高血糖素多肽-1（GLP-1）类似物也是可以治疗糖尿病，据科学家发现，糖尿病病人在注射GLP-1类似物时，不但可以降血糖，还可减轻体重。”

可见，减肥药种类繁多，那么减肥人士应该如何选择适合自己的减肥药呢？谭荣韶建议，在选择减肥药之前最好找专业的医师进行评估，不要擅自用药。此外，他表示，减肥还需下定决心，光吃药不加以控制饮食和多加运动，减肥永远在路上。

专家介绍

谭荣韶，广州红十字会医院营养科副主任医师 、医学硕士、日本昭和大学访问学者，广州红十字会医院营养科负责人，曾留学日本昭和大学。中山医科大学医学营养系毕业，暨南大学硕士研究生，曾留学日本昭和大学，在读博士。擅长糖尿病、慢性肾病、肥胖等代谢性疾病营养治疗、儿童、孕产妇营养咨询、手术前后营养支持、 中风后及肿瘤家庭肠内肠外营养、 营养不良治疗。