01
将苋菜洗净后,切成1厘米长片。
02
将鲜冬菇洗净后,切成米粒大。
03
将马蹄(荸荠)洗净后,切成米粒大。
04
炒锅放上汤,烧开加调味料后,放入豆腐、冬菇、马蹄,烧1分钟。
05
往锅里放进苋菜,用生粉勾芡,淋上麻油即可。
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