功效与作用:简介及特色:香气浓郁,鱼香扑鼻。...
详细介绍》
白汁瓤鱼材料主料猪肉:150克冬笋:15克火腿:15克青豆:25克鸡蛋白:30克大黄鱼:1000克辅料大葱:5克姜:3克黄酒:15克精盐:3克淀粉:15克香油:5克鸡油:5克...
白汁瓤鱼功效气血双补,补虚养身...
白汁瓤鱼适宜人群作用与功效:板蓝根片(薄膜衣片)的作用与功效:清热,解毒。用于病毒性感冒,咽喉肿痛。...
白汁瓤鱼非适宜人群副作用:板蓝根片(薄膜衣片) 副作用:尚不明确。...
白汁瓤鱼做法01黄花鱼从鳃部取出内脏,刮去鱼鳞冲洗净,在鱼的两面用坡刀法贴着脊骨片成斜刀片,每面约片7片;02将鱼头下颌、胸鳍中间割开(鱼腹不割开),两鳃壳往两边一掰,用刀在鱼头顶上拍一下,使鱼头叭下;03葱、姜切细末;04猪肉剁成茸泥,放入碗内,加入葱末、姜末、鸡蛋清、精盐、香油搅拌均匀成馅;05火腿,冬笋均切成长3厘米,厚0.2厘米的象眼片;06将肉馅抹在鱼片上,逐片卷成卷,鱼腹朝下摆入大鱼池内,每个鱼卷...