广州一男子因爱吃鱼生感染肝吸虫

广州市番禺区的赵先生因急性腹痛和眼睛发黄被紧急送往医院，经过医师询问和开始诊断，怀疑其长期食用鱼生或许感染了肝吸虫，导致胆管阻塞。

经过一系列查看，医师为赵先生实施了经口逆行胰胆管造影术并成功进行了鼻胆管引流，从引流出的鼻胆管中可见数十只活虫。

肝吸虫，又称肝吸虫囊蚴，广泛分布于我国各地，通常寄生在淡水鱼体内。人们若食用生的或未煮熟的被感染鱼肉，便有或许感染这种寄生虫。

肝吸虫的成虫肉眼可见，形状和大小类似于葵花籽，可寄生于人体和多种动物的肝胆管内，引发华支睾吸虫病，首要表现为肝脏危害和胆管炎症。

医师特别提示，生鱼片携带的肝吸虫囊蚴具有较强的抵抗力，常见的调味料如酱油、芥末、葱姜蒜等无法有用杀灭它们。

因此，预防肝吸虫病需求做到以下几点：

首要，防止食用未经煮熟的生鱼、生虾等水产品。在食用前，应确保食物在90-100℃的温度下持续加热15秒以上，以完全杀灭肝吸虫。

其次，注意厨房卫生，刀和砧板应生熟分隔，防止穿插污染。处理生鱼后，应完全清洗刀具和砧板，并防止用手直接触摸熟食。

最后，对于有进食鱼生史的人群，主张定期到医院进行肝吸虫抗体及便虫卵查看。一旦发现异常，应及时就医医治。轻微症状可在医师指导下进行驱虫医治，而像赵先生这样的严峻症状则或许需求通过微创手术免除梗阻后再进行驱虫医治。