艾草怎么鉴别真假？这些小技巧你知道吗？，市面上的艾草五花八门，真假难辨怎么办？如何从颜色、气味、质地等角度科学判断艾草优劣？本文为你揭秘3个一看就会的鉴别方法，教你挑出天然好艾草，轻松避开购买陷阱，健康养生不踩坑！
一、【看外观】真艾草有“身份证”特征
真正的干艾草叶片呈灰绿色或灰褐色，背面带有明显的白色绒毛，叶脉清晰且边缘有锯齿。假艾草往往颜色过于鲜绿或发黑，表面光滑无绒毛感。观察时可将叶片翻转，真艾草背面应呈现细密白绒，类似羊毛质感。
二、【闻气味】香气自然才是关键指标
优质艾草具有独特的清香，气味温和不刺鼻，久闻会有一种让人放松的舒适感。如果闻起来味道刺鼻、呛人，甚至带有一股化学药品味，则很可能是劣质或人工熏制的假艾草。建议在购买前用手揉搓叶片，释放其本真香味进行辨别。
三、【摸质地】手感决定品质等级
高品质艾草干燥但不失柔韧，轻轻揉捏不会轻易碎成粉末。劣质或陈年过久的艾草则容易碎裂，手感粗糙甚至发硬。此外，正宗艾草燃烧后产生的烟雾为淡青色，扩散均匀，而假艾草燃烧时烟雾浓重刺眼，甚至伴有异味。
四、【试水泡】简单实验快速识别
将少量艾草放入清水中浸泡10分钟，真艾草会让水微微泛黄，水质清澈无浑浊；若水体迅速变黑或出现大量杂质沉淀，则可能是染色或掺杂其他植物制成的假货。此方法适用于家庭初步筛查，方便快捷。
五、【选季节】端午前后采摘最讲究
传统上认为农历五月（尤其是端午节前后）采摘的艾草药性最强，被称为“端午艾”。此时的艾草叶片肥厚、香气浓郁，是制作艾制品的最佳时期。选购时可以留意产品是否标注采摘时间，优先选择当季新鲜原料。
掌握这5个实用技巧，让你轻松成为艾草鉴别达人。记住，真正的好艾草不仅要看外表，更要结合气味、触感和使用体验综合判断。日常使用中注意存放于阴凉干燥处，避免阳光直射，以保持最佳状态。