艾草除了煮鸡蛋还能怎么吃？解锁春日限定养生新吃法！，春天是吃艾草的黄金期，但你知道吗？艾草不只是煮鸡蛋那么简单！从清新艾草茶到软糯青团，再到家常炒菜，教你用不同方式解锁这味“草本宝藏”，让健康和美味同时上线～
🌿艾草不仅是传统节气美食的灵魂食材，更是春季养生的好帮手。今天就带你走出“煮鸡蛋”的舒适圈，解锁3种超实用又好吃的艾草吃法，让你整个春天都元气满满！快收藏起来吧～
一、🍵艾草泡茶喝，养肝又清火
艾草不仅可以外敷，还可以内服哦！
✅做法：取新鲜或晒干的艾草叶一小把，加入沸水冲泡，可搭配枸杞或红枣提升口感；
💡小贴士：饭后半小时饮用最佳，帮助促进代谢，缓解春困；
⚠️注意：体质偏寒的人建议少加几片陈皮中和寒性。
二、🍡艾草青团这样做，软糯不粘牙
清明前后怎能少得了青团？
🌾原料：艾草嫩叶、糯米粉、澄粉（增加Q弹口感）、豆沙/芝麻馅；
👩🍳步骤：
1️⃣艾草焯水后打成泥；
2️⃣混合糯米粉+澄粉+艾草泥揉成面团；
3️⃣包入喜欢的馅料搓圆，上锅蒸10分钟即可；
✨进阶技巧：刷一层熟油在青团表面，颜值更高也不易变硬哦！
三、🥢艾草炒蛋&凉拌，解锁家常新风味
别再只煮鸡蛋啦，试试这些创意吃法：
🍳【艾草炒蛋】：将焯好水的艾草切碎，与鸡蛋液混合煎制，清香扑鼻，营养加倍；
🥗【凉拌艾草】：艾草焯水后过冷水，加入蒜末、香醋、辣椒油、麻油调味，清爽开胃，适合春日轻食；
🍚【艾草拌饭】：将艾草末拌入热米饭中，不仅颜色好看，还有助于增强食欲。
🌱艾草虽好，但也要适量食用哦～
🌸春天正是万物复苏的季节，不妨从一碗艾草茶、一颗青团开始，感受自然馈赠的疗愈力量。
💬评论区告诉我你最爱的艾草吃法，一起交流更多春日养生灵感吧～