薄荷叶还能这么吃?10种创意吃法解锁夏日新姿势!,夏天离不开的清凉神器——薄荷叶,除了泡水你还会怎么吃?本文解锁薄荷叶的10种超有趣又健康的吃法,从饮品到甜点、从主食到冰品一网打尽,教你用薄荷叶轻松打造元气满满的生活方式,告别单调泡水,吃出清新一夏!
一、【薄荷+饮品】3款清凉特调让你秒变夏日女神
薄荷是天然的“香气调味师”,搭配常见的食材就能做出清爽饮品:
① 薄荷柠檬蜂蜜水:将新鲜薄荷叶与柠檬片、蜂蜜一起冲泡,解暑又润喉;
② 薄荷绿豆汤:绿豆煮好后加入几片薄荷叶,清热祛火还提神;
③ 薄荷奶昔:把薄荷叶和香蕉、牛奶、燕麦奶昔搅拌,喝起来像在喝森林里的风。
二、【薄荷+甜品】这几种小点心吃完好像刚洗完澡
薄荷不仅能入菜,还能为甜点增添独特的风味:
① 薄荷巧克力球:将融化的黑巧克力包裹几片干燥薄荷叶,冷却后口感酥脆又清凉;
② 薄荷椰香凉糕:糯米粉蒸熟后拌入椰浆与碎薄荷叶,冷藏后一口下去仿佛置身海边;
③ 薄荷果冻:制作果冻时加入少量新鲜薄荷汁,视觉清新、口感爽滑。
三、【薄荷+主食】让饭桌也透心凉的3道开胃料理
很多人不知道薄荷也能融入正餐,试试这些做法:
① 薄荷牛肉卷:将新鲜薄荷叶与腌制好的牛肉片一同煎熟,香气浓郁不腻口;
② 凉拌薄荷意面:意面煮熟后拌入橄榄油、蒜末、薄荷叶碎和番茄丁,凉吃更爽口;
③ 薄荷蛋饼:鸡蛋液中打入几片切碎的薄荷叶,摊成蛋饼别有一番风味,适合早餐唤醒身体。
四、【薄荷+冰品】自制低糖低卡夏日限定冷饮
在家就能做的薄荷冰品,满足味蕾又不怕胖:
① 薄荷水果冰棒:将蓝莓、橙子和薄荷叶放入冰格加水冷冻,解暑神器非它莫属;
② 薄荷酸奶冰杯:酸奶中加入薄荷碎和蜂蜜,冷冻后成为夏日必吃的健康冰淇淋;
③ 冰镇薄荷茶冻:将茶冻切成块状,加入冰镇薄荷茶,边喝边嚼,清凉加倍。
五、【薄荷+日常妙招】不只是吃,还能这样用
薄荷叶不止能吃,还能巧妙用于生活其他场景:
① 制作薄荷袋香包:将干薄荷叶装入棉布袋放在枕头或书包里,助眠又提神;
② 自制薄荷漱口水:沸水冲泡薄荷叶静置冷却后作为漱口水,口气清新一整天;
③ 薄荷驱蚊喷雾:将薄荷叶煮水冷却后倒入喷壶,外出时喷在衣物上可防蚊虫叮咬。
关于薄荷叶的小提示:新鲜薄荷叶建议随摘随用,冰箱冷藏不宜超过三天。若想长期保存,可以洗净晾干后制成干薄荷备用。每天摄入量建议不超过5-6片,适量食用有助于提神醒脑、帮助消化、缓解疲劳。这个夏天,不妨从一片薄荷叶开始,给你的生活来点不一样的清新灵感!
