一、了解荸荠生长阶段的需求
荸荠，又称马蹄，其生长周期分为发芽期、生长期和收获期。在进入生长后期，荸荠对养分的需求逐渐增加，特别是对钾、磷、氮等元素的需求量增大，这将直接影响到块茎的大小和品质。
二、肥料种类选择
1. 有机肥: 如鸡粪、牛粪、猪粪等，富含微量元素和改良土壤结构的有益微生物，可提供持续的养分供应。在追肥时，应充分腐熟后施用，避免烧根。2. 化肥: 氮肥（如尿素或硝酸铵）用于补充植物生长所需的氮素，促进叶绿素生成，增强光合作用。磷肥（如过磷酸钙或磷酸二氢钾）有助于块茎的形成和积累。钾肥（如硫酸钾或氯化钾）能提高荸荠的抗逆性和产量。3. 微量元素肥料: 如硼、锌、铁等，虽然需求量小，但对荸荠的正常生长至关重要。适量添加可以预防微量元素缺乏症。
三、追肥时机与方法
1. 追肥时间：通常在荸荠叶片开始变黄、块茎生长明显时进行，大约在收获前45-60天。此时追肥有利于块茎的快速膨大。2. 施肥方法：尽量浅施，避免直接接触块茎，以免引起病害。可以选择条施或穴施，然后覆土，使肥料与土壤充分混合。3. 注意控制用量：根据荸荠的生长状况和土壤肥力，适量施肥，避免过量导致养分过剩，反而影响块茎的质量。4. 合理灌溉：追肥后要及时补水，以促进养分的吸收和利用。总结，荸荠生长后期的追肥应以有机肥为主，配合化肥和微量元素肥料，科学合理地施用，以保证荸荠在收获前得到充足的养分，从而获得优质的块茎产量。同时，良好的管理措施和适宜的环境条件同样重要，二者相辅相成，共同促进荸荠的健康生长。