一、所需材料
要制作这款传统又养生的饮品,你需要准备以下主要成分:新鲜生姜一块(约50克),红糖适量(根据个人口味调整),复方补骨脂颗粒(约10克)。当然,你也可以选择优质的红枣或枸杞作为额外的营养补充。
二、制作步骤
1. **准备姜片**:将生姜洗净去皮,切成薄片或者用刀背轻轻拍打,使其更容易出汁。2. **煮沸水**:在锅中加入足够的清水,大火烧开。3. **加入姜片**:待水开后,放入切好的姜片,让其充分熬煮出浓郁的姜味。4. **加入红糖**:根据个人喜好,适量加入红糖,搅拌至完全溶解。5. **加入补骨脂颗粒**:在姜汤煮沸且红糖基本溶化后,撒入复方补骨脂颗粒,继续小火慢煮5-10分钟,以便让药材的味道充分融入汤水中。6. **过滤和冷却**:煮好后,用漏网过滤掉姜渣,让汤汁更为清澈。待稍微冷却后即可饮用。
三、功效与注意事项
这款姜汤红糖水复方补骨脂颗粒,不仅具有驱寒暖身的效果,补骨脂还富含抗氧化物质,有助于提高免疫力。红糖则能补血益气,对于女性来说尤其有益。然而,由于复方补骨脂颗粒可能具有温热性质,体质偏热或有内热的人群应适量饮用,避免过量引起不适。孕妇和小孩应在医生指导下食用。
姜汤红糖水不仅是一道简单的饮品,更是一种温暖人心的滋补佳品,特别是在寒冷季节里,它能帮助你抵御严寒,滋养身体。享受这份家常又健康的姜汤,让温暖从口入心。