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春季儿童炖汤怎么喝才养生?营养又开胃的食谱有哪些?

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春季儿童炖汤怎么喝才养生?营养又开胃的食谱有哪些?,春天孩子容易上火、感冒、食欲差,该怎么通过炖汤调理体质?这篇为你整理了3道适合春季的儿童炖汤食谱,帮助孩子健脾胃、增强抵抗力,还能促进生长发育,关键是简单好做、食材常见,快收藏试试!

春天是孩子生长发育的黄金期,也是最容易“春燥上火”的季节。很多家长发现孩子一到春天就食欲下降、爱感冒、晚上睡不安稳……其实只要炖对汤,就能轻松调养体质。今天分享几道我私藏的春季儿童养生汤,营养又好喝,全家都能一起享用~🌿

🌱一、健脾开胃|山药玉米排骨汤

这道汤特别适合胃口不好的孩子,山药健脾益胃,玉米清香爽口,搭配软烂的排骨,营养又易消化。


🥣【做法】 - 排骨焯水去腥; - 山药削皮切块、甜玉米切段、胡萝卜滚刀切; - 所有材料放入锅中加水炖煮1小时; - 最后加一点盐调味即可(不需要加其他调料哦)。


💡小贴士:山药要选铁棍山药,健脾作用更强;玉米须也可以保留一部分,有助于利尿排毒。

🍃二、清润护肺|雪梨川贝瘦肉汤

春季干燥容易咳嗽、喉咙干,这款汤清润不寒凉,特别适合换季时饮用,帮助孩子润肺止咳、预防呼吸道感染。


🥣【做法】 - 雪梨洗净不去皮切块,瘦肉切丁焯水; - 川贝用筷子夹住轻轻拍碎,不需要打粉; - 一起加入清水炖煮1.5小时; - 汤成后加少许冰糖调味,口感清甜孩子也爱喝。


💡小贴士:川贝用量一次不超过3克,一周给孩子喝2次即可;雪梨皮含有丰富膳食纤维,保留有利于润肠。

🌼三、增强免疫|黄芪红枣乌鸡汤

黄芪补气,红枣补血,乌鸡温和滋补,整道汤非常适合体弱多病、经常感冒的孩子,能帮助提升免疫力,改善面色苍白。


🥣【做法】 - 乌鸡焯水去血沫; - 黄芪、红枣、枸杞洗净备用; - 所有材料加水炖煮2小时; - 出锅前加点盐调味,汤色金黄,味道鲜美。


💡小贴士:黄芪和红枣的组合能温和补气,不会引起上火;每周喝1~2次即可,不宜频繁食用。

🍲总结一下: 🌸春季养好脾胃和肺气,孩子才能长得高、少生病! 🧠这三款汤一个健脾、一个润肺、一个补气,各有侧重,家长们可以根据孩子的体质和当季状态选择搭配。


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