芒果怎么切方便吃？有没有又快又不脏手的小技巧？，夏天最爱的水果之一——芒果，但每次切都弄得满手黏糊糊的，还容易浪费果肉。本文分享5种超实用的芒果切法，简单快速、干净卫生，让你轻松享受每一口甜蜜。从“芒果对半切”到“果肉挖球术”，总有一款适合你！
一、【芒果去核两分法】快速取果肉的秘诀
这是最基础也是最实用的一种方法。首先将芒果洗净，用刀沿着芒果中间的核左右各切一刀，把芒果分成三部分：两个果肉片和中间带核的部分。接着用刀在果肉上划出井字格，再轻轻向外翻，果皮自然分离，果肉完整取出。
二、【果肉挖球术】吃相优雅不沾手
如果你不想吃得满手都是，可以用勺子或专门的水果挖球器来操作。将芒果竖着放在案板上，用勺子紧贴果皮慢慢刮下果肉，既干净又省事。这种方法特别适合做便当或带出门边走边吃。
三、【芒果条切法】适合全家享用的便捷方式
将芒果对半切开后，在果肉上平行切出细条状，注意不要切断果皮。然后一手拿住果皮底部，一手顺着果皮往上推，果肉条就会整齐地立起来，直接一口一口咬着吃，干净又方便。
四、【芒果丁保存术】提前准备也能新鲜如初
如果一次吃不完，可以将果肉切成小块放入密封盒冷藏保存，建议不超过两天。也可以加入少量柠檬汁拌匀，既能防止氧化变色，还能增加风味。冷冻后的芒果丁还能用来做冰沙或酸奶碗。
五、【健康吃法推荐】让营养更丰富
芒果不仅好吃，还富含维生素C、胡萝卜素和膳食纤维。可以搭配酸奶做成芒果杯，或者和西米、椰奶一起做成椰香芒果捞。夏天还可以将芒果切丁加进凉拌菜里，口感清爽又有层次感。
小贴士：挑选芒果时，表皮光滑无凹陷、颜色金黄略带红晕的是成熟度高的好果；手感沉甸甸的说明水分足、果肉厚。清洗芒果时建议用清水浸泡10分钟，再用软毛刷轻刷表面，去除表面杂质。