一、蒲黄的采摘时机
蒲黄，又称蒲公英花粉，通常在每年春季的四月至五月间，当蒲公英花盛开，花序由绿色变为黄色时，是最佳的采摘时期。此时的蒲黄花粉粒饱满，品质最佳。采摘时需选取晴朗无风的日子，以免花粉受潮或被风吹散。
二、采摘方法
采摘蒲黄时，应轻轻摘取花序顶部的黄色部分，保留少许茎部，以保持花粉的完整性。切忌用力拉扯，以免损伤花蕊，影响花粉的质量。最好戴上手套，避免直接接触手部，以防皮肤油脂污染。同时，为了保持新鲜，采摘后应立即进行下一步处理。
三、晾晒过程
采摘后的蒲黄花粉，需要经过晾晒的过程以去除水分，保证其干燥和稳定。首先，将新鲜蒲黄平铺在通风且无直射阳光的地方，如竹席或网架上。每日早晚要翻动一次，确保两面都能均匀接受光照和空气流通。晾晒时间一般为3-5天，直至花粉色泽变浅，手感轻飘，用手捏无水渍即可。晾晒过程中要防止虫害和湿气，保持环境清洁干燥。
最后，晾晒好的蒲黄花粉应密封保存，以防吸湿或受潮，以备后续的药用或食用。通过精心的采摘和晾晒，蒲黄不仅保留了其天然的营养价值，也为使用者提供了优质的原料。
蒲黄，这一大自然的馈赠，通过人类的智慧和耐心，得以转化为实用的药材或食材，展现了人与自然和谐相处的智慧。