葡萄除了直接吃还能怎么吃?有没有健康又好吃的创意食谱推荐?,葡萄不只能当零食吃,其实它还有很多意想不到的美味吃法!从早餐搭配到下午茶小点,再到夏日饮品和凉拌菜式,这篇文章为你解锁5种低卡又营养的葡萄创意食谱,轻松吃出高级感,告别单调吃法,让你每天爱上吃葡萄!
一、【早餐新花样】葡萄燕麦杯怎么做?
想要吃得健康又有仪式感?试试这个零失败的葡萄燕麦杯:
准备材料:新鲜葡萄(去籽更好)、即食燕麦、酸奶、蜂蜜、坚果碎
做法步骤:
1. 在玻璃杯中铺一层燕麦片;
2. 加入一层浓稠酸奶;
3. 放上洗净的葡萄粒;
4. 撒上坚果碎和少许蜂蜜;
5. 冷藏一夜或即刻享用。
口感丰富,饱腹感强,是减脂期的理想早餐替代品。
二、【夏日清凉系】葡萄冰饮怎么调制?
夏天来一杯冰镇葡萄汁,清爽解渴还富含抗氧化成分:
做法一:葡萄柠檬气泡水
将葡萄果肉捣碎,加入冰块、柠檬片和苏打水,加一点蜂蜜调味,就是一杯高颜值气泡饮品。
做法二:葡萄香蕉奶昔
将葡萄、香蕉、牛奶/植物奶放入搅拌机搅打均匀,冷藏后饮用,营养满分又低热量。
三、【轻食新玩法】葡萄可以做沙拉吗?
当然可以!葡萄与咸香食材的碰撞非常惊艳:
推荐组合:葡萄+生菜+山羊奶酪+核桃+橄榄油+黑胡椒
做法简单:将葡萄对半切开,与其他食材混合,淋上橄榄油即可。酸甜口感中带有一丝奶香,特别适合搭配鸡胸肉或三文鱼一起食用。
四、【低卡甜点控】葡萄冻怎么做?
想吃甜点又怕胖?自制葡萄冻轻松满足味蕾:
材料:葡萄汁、吉利丁片、蜂蜜、清水
步骤:
1. 将葡萄榨汁过滤备用;
2. 吉利丁片冷水泡软后加热融化;
3. 葡萄汁中加入吉利丁液和适量蜂蜜搅拌均匀;
4. 倒入模具冷藏4小时以上即可。
Q弹爽口,天然果香浓郁,是孩子和大人都爱的健康小甜点。
五、【风味独特系】葡萄还能做成凉拌菜?
是的!葡萄也可以用来做中式凉拌菜:
推荐做法:葡萄拌黄瓜
将葡萄剥皮,黄瓜拍散切段,加入蒜末、香醋、香油、辣椒油等调料拌匀,酸甜开胃,别具一格。
小贴士:选用红提类葡萄效果更佳,口感层次分明,视觉也更有冲击力。
给葡萄爱好者的贴心提醒:葡萄含糖量较高,建议每天控制在200克以内;清洗时可先用盐水浸泡再流水冲洗,能有效去除表面杂质;存放时尽量保持干燥密封,避免过快变质。这样多样化的吃法,总有一种适合你今天的餐桌!