什么汤清火效果最好？夏天必备的降火养生汤有哪些推荐？，天气一热就口干舌燥、长痘上火？别急着喝凉茶！这6款天然食材搭配的清火汤，既能润燥又能养生。从绿豆汤到冬瓜排骨汤，教你科学选材、合理搭配，轻松告别“内火”困扰。
一、【绿豆汤】夏日经典去火首选
绿豆性寒味甘，具有清热解毒、利尿消肿的功效，是民间流传已久的去火良方。建议将绿豆提前浸泡2小时，加水煮至开花，可加入少许冰糖调味。注意体质偏寒的人不宜多饮，每周饮用不超过3次为宜。
二、【冬瓜排骨汤】润燥又补水
冬瓜含水量高达96%，是天然的“补水神器”。与排骨搭配炖煮后，不仅营养丰富，还能起到生津止渴、清热化痰的作用。做法简单：将冬瓜切块与焯过水的排骨一同炖煮1小时，加盐调味即可。适合夏季出汗多、易上火人群。
三、【苦瓜黄豆汤】调节体内火气
苦瓜虽苦却能“以苦制火”，搭配富含植物蛋白的黄豆一起煲汤，既能中和苦味，又能增强清热解毒效果。建议将苦瓜去籽切片，黄豆提前泡发，加姜片炖煮1.5小时。此汤适合经常熬夜、饮食油腻者饮用。
四、【百合莲子汤】养心安神好搭档
百合与莲子都是传统中医中常用的滋阴润燥食材。两者搭配炖煮，不仅能缓解因心火旺盛引起的失眠、烦躁，还能改善咽喉干燥。建议选用新鲜百合与干莲子，慢火炖煮40分钟，适量加蜂蜜调味。
五、【银耳雪梨汤】润肺去燥小能手
夏季空调房待久了容易出现嗓子干痒、咳嗽不适，这款汤正好派上用场。银耳富含胶质，雪梨清甜多汁，两者结合能有效缓解肺热咳嗽、口干舌燥。做法简单：银耳泡发撕小朵，雪梨切块，加水炖煮1小时，可加红枣提香。
给你的健康小贴士：清火汤虽好，但也要根据自身体质选择适合自己的类型。避免空腹饮用寒性汤品，饭前半小时饮用更利于消化吸收。日常饮食中适当加入这些汤品，配合规律作息和清淡饮食，才能真正实现“内外兼修”的健康状态。