空气炸锅能做面包吗?零失败食谱大公开!懒人也能轻松get烘焙感~,谁说空气炸锅只能炸鸡翅?最近超多人用它做面包,不用烤箱也能做出外酥里软的美味!这篇教你用最简单的食材,3步搞定健康又好吃的空气炸锅面包,厨房小白也能零失败上手,早餐再也不将就!
还在为早上吃什么发愁?试试这个空气炸锅面包食谱吧!无需揉面、不加一滴油,简单几步就能做出香喷喷的早餐面包,营养又低负担,连健身党都能放心吃!一起解锁懒人版的烘焙新玩法吧~
🍞一、零基础也能做的空气炸锅面包食谱
想要做出松软可口的面包其实很简单:
🥣准备材料:高筋面粉150g、酵母3g、牛奶100ml、鸡蛋1个、蜂蜜10g(可选);
🥄混合后揉成光滑面团,盖保鲜膜发酵至两倍大;
🍪分成小剂子搓圆,放入刷了油纸的炸篮中,二次发酵15分钟;
🔥空气炸锅180度烤10分钟,翻面再烤8分钟,表面金黄出炉!
✨Tips:喜欢奶香味可以在面团里加一点奶粉,口感更丰富哦~
💡二、空气炸锅做面包的三大好处
为什么越来越多人选择用空气炸锅来做面包呢?
✅第一:省时省力,全程只需一个锅,不用预热也不怕火候掌握不好;
✅第二:少油健康,相比传统做法完全不需要刷油或黄油,热量更低;
✅第三:成功率高,只要控制好温度和时间,基本不会失败,新手友好度满分!
🎉而且空气炸锅加热均匀,外皮酥脆内里柔软,比普通烤箱还出效果。
🍳三、不同口味变体推荐,解锁早餐新花样
学会了基础款,还可以自由搭配各种口味:
🍫巧克力夹心面包:在面团中间包入几颗黑巧克力豆,出炉一口爆浆;
🧀芝士肉松面包:面团擀开铺一层肉松+马苏里拉芝士,卷起来切段烤制;
🍌香蕉味面包:把牛奶换成熟透香蕉泥,加入燕麦片,天然甜味更健康;
🥜坚果果干风味:面团发酵前加入核桃碎+葡萄干,增加咀嚼感和营养密度。
🌟每种变化都是一次味蕾的小冒险,快根据自己的喜好尝试一下吧~
看到这里是不是已经跃跃欲试了呢?👏
🎯记住这个公式:基础面团+创意搭配+空气炸锅精准控温=完美早餐面包!
💡每天早上来一块自己做的面包,配上一杯温水或水果茶,开启元气满满的一天~
✨关键是——健康、低油、无添加,吃得安心又满足!快收藏这篇,明天早餐就安排上吧~❤️