想学做健康甜品却找不到好书?这3本甜品食谱书籍必须拥有姓名!,明明爱吃甜,又怕热量超标?越来越多小伙伴开始追求“低糖高颜值”的健康甜品!但市面上的甜品教程要么太复杂、要么太油腻,到底有没有适合新手又能兼顾健康的甜品食谱书籍推荐?这篇为你精选3本宝藏级甜品食谱书,从零基础入门到进阶玩法全都有,轻松打造属于你的家庭甜品屋!
姐妹们是不是也跟我一样,一看到精致的小蛋糕和布丁就走不动路?但是外面买的总担心糖分太高、添加剂太多,不如自己在家动手做!今天就来给大家安利三本我私藏已久的甜品食谱书籍,不仅步骤清晰易上手,还特别注重低糖、低脂、高颜值,让你吃得开心又安心~
📘《低糖烘焙圣经》|健康控糖也能做出高级感甜品
这本书简直就是控糖星人的福音!
🍰从基础材料讲起,教你如何用椰子花蜜、赤藓糖醇、枫糖浆等天然代糖替代白砂糖;
🧁还有超详细的“甜度换算表”,再也不用担心甜度过高;
🍮书中还附带“无麸质配方”专区,乳糖不耐受或对麸质敏感的朋友也能放心吃!
📌小技巧:搭配奇亚籽+燕麦奶+植物黄油,轻松做出低卡又有质感的奶油与饼干。
📘《5分钟搞定的治愈系甜品》|懒人也能秒变甜品大师
谁说做甜品要花好几个小时?这本书主打一个“快准狠”:
🍨只需5分钟就能完成的班戟、慕斯、布丁、奶冻,简直是打工人的深夜救赎;
🍪很多配方都不需要烤箱,一个平底锅+搅拌机就能搞定;
🍧还有“冰箱冷藏甜品类”专题,夏天必备!
📌推荐菜谱:芒果椰香奶冻、酸奶蓝莓冰棒、香蕉燕麦杯子蛋糕,简单又好吃,拍照发朋友圈点赞爆棚!
📘《日式甜品美学》|把甜品做成艺术品
如果你是视觉系甜品爱好者,这本书一定不能错过!
🎨每一页都像杂志封面,摆盘灵感满满,拍照打卡直接出片;
🍵从抹茶卷到草莓大福,再到樱花果冻,满满的日式温柔风;
🍴书中还介绍了“季节限定甜品”专栏,春天做樱花麻薯,夏天做水信玄饼,秋天做栗子蒙布朗,冬天做热红酒蛋糕,仪式感拉满!
📌小贴士:搭配日式餐具和茶饮,瞬间提升生活幸福感。
📖总结一下:
✨《低糖烘焙圣经》——控糖党必入,科学减糖也能享受甜蜜
✨《5分钟搞定的治愈系甜品》——懒人友好,快速满足口腹之欲
✨《日式甜品美学》——视觉与味觉双重享受,打造专属你的甜品时光
现在就开始翻书动手吧!你会发现,原来做甜品不只是为了吃,更是一种生活的态度~
💌评论区告诉我你最想尝试哪一道甜品,我们一起打卡健康美味生活吧❤️
