益智怎么挑选才靠谱？这些鉴别要点你知道吗？，市面上的益智产品五花八门，真假难辨？如何从外观、气味、质地等多个维度辨别优质益智？本文教你3个实用小技巧，轻松避开“染色”“熏硫”等陷阱，吃出聪明又健康的脑力小宇宙！
一、【看颜色】天然≠太白也不能太艳
真正的优质益智外壳呈淡黄褐色或浅棕色，色泽自然不刺眼。如果颜色过于洁白、亮白，可能是用硫磺熏过的；而颜色发红或异常鲜艳的，则可能被染色处理过。建议将益智放在阳光下观察是否有明显色差或反光现象。
二、【闻味道】清香才是好品质
拿起一把益智贴近鼻子闻一下，优质的益智应有淡淡的清香和坚果味，没有刺鼻异味。如果有明显的酸味、药水味或者化学气味，那很可能是经过化学加工处理的，建议不要购买。
三、【摸质地】干爽不粘手才放心
用手轻轻捏一颗益智，手感干燥、不粘手的是上品。如果感觉表面潮湿、发软，甚至有点黏腻，说明含水量高，容易霉变，不利于长期保存。同时注意果壳是否完整，有没有虫蛀痕迹。
四、【泡水测验】真假立现
一个简单的小实验就能判断：取几颗益智放入温水中浸泡10分钟。真正天然无添加的益智泡水后水色微黄，不会有明显掉色现象；如果水的颜色迅速变深甚至泛红，很可能加了色素。
五、【选产地】好产地决定高品质
益智的主要产地集中在南方地区，如广西、云南、广东等地。其中以广西产的益智最为知名，因其气候湿润、光照充足，产出的果实饱满、香气浓郁。选购时可以优先考虑这些地区的品牌或原产地直供产品。
给你的益智小贴士：日常存放益智要注意密封防潮，最好放在阴凉通风处，避免阳光直射。如果想延长保质期，也可以放入冰箱冷藏。适量食用不仅能补充能量，还能帮助大脑保持活力，是学习工作中的好搭档哦！