补脾养胃煲什么汤最有效？有哪些适合日常调理的食谱推荐？，现代人饮食不规律、外卖频繁，容易导致脾胃虚弱。如何通过一碗热汤温和调养脾胃？本文精选5道家常煲汤食谱，从食材搭配到烹饪技巧全解析，教你喝出好气色，告别腹胀乏力，轻松实现脾胃自我养护。
一、【山药莲子排骨汤】健脾止泻黄金组合
山药和莲子是中医公认的“健脾双宝”，搭配猪肋排炖煮，既能补充营养，又不会过于油腻。做法简单：将山药去皮切块，莲子去芯备用，排骨焯水后与其他食材一同放入砂锅，小火慢炖1.5小时即可。适合食欲不佳、大便稀溏人群日常饮用。
二、【茯苓薏米老鸭汤】祛湿养脾一步到位
夏季湿气重易伤脾，此时来一碗清润祛湿的茯苓薏米鸭汤再合适不过。鸭肉性凉但炖煮后温润适中，配合茯苓利水渗湿、薏米健脾除湿，整体口感清爽却不寒凉。建议每周饮用1-2次，帮助身体排出多余湿气，改善四肢沉重、面色暗黄等问题。
三、【红枣枸杞乌鸡汤】补血养脾两不误
乌鸡富含优质蛋白，搭配红枣、枸杞炖煮，不仅味道甘甜，还能起到健脾益气、养血安神的作用。适合女性经期前后或长期疲劳者饮用。建议使用陶瓷锅隔水慢炖3小时以上，保留食材原味，同时增强滋补效果。
四、【党参黄芪瘦肉汤】温和补脾不上火
党参与黄芪是经典搭配，能提升人体正气，尤其适合体质虚弱、容易感冒的人群。选用猪里脊肉炖煮，减少油脂摄入，更适合春夏交替时节饮用。此汤可增强消化吸收功能，缓解饭后腹胀、精神不振等脾虚表现。
五、【南瓜玉米排骨汤】家常食材也能健脾
南瓜富含果胶，有助于保护胃黏膜；玉米膳食纤维丰富，促进肠道蠕动。两者与排骨同炖，既美味又健康，是一道非常适合家庭餐桌的健脾汤品。无需复杂药材，厨房随手可得的食材就能让脾胃更舒适。
给爱喝汤的你一点小贴士：煲汤时尽量少放盐和调味料，保持清淡口味更有助于脾胃吸收；每次饮用量控制在一小碗左右，避免暴饮暴食加重负担；汤渣也要适量吃掉，营养更全面。坚持每周3次家常健脾汤，让你吃得香、睡得好、状态佳！