发育期青少年喝什么汤？营养又健康的汤品推荐有哪些？，孩子正处于生长发育黄金期，营养跟得上吗？有没有既能补充能量、又能促进骨骼和大脑发育的家常汤品推荐？本文精选5款适合青少年的营养汤谱，兼顾美味与健康，助你轻松掌握科学饮食搭配技巧。
一、【健骨助长汤】排骨玉米胡萝卜汤
这道汤是经典的“黄金组合”，富含钙质和维生素D前体，有助于骨骼和牙齿的发育。排骨提供优质蛋白和铁元素，玉米含B族维生素，胡萝卜富含β-胡萝卜素，帮助视力保护和皮肤健康。
做法：将排骨焯水后与玉米段、胡萝卜块一起炖煮1小时，加少量盐调味即可。
二、【益智脑力汤】豆腐蛋花菠菜汤
豆腐富含植物蛋白和大豆异黄酮，有助于神经系统发育；鸡蛋含有丰富的卵磷脂和胆碱，对增强记忆力大有裨益；菠菜中的叶酸和铁元素能改善贫血，提升专注力。
做法：先将豆腐切块放入锅中煮开，加入清水或高汤，打入鸡蛋搅拌成蛋花，最后加入洗净的菠菜烫熟，调味即可。
三、【暖胃补气汤】山药红枣莲子鸡汤
鸡肉提供优质蛋白和多种氨基酸，山药健脾养胃、促进消化吸收，红枣和莲子补气血、安神助眠，特别适合学习压力大的青少年饮用，增强体质的同时也能缓解疲劳。
做法：鸡腿肉切块焯水后与其他食材一同慢炖1.5小时，适量加盐调味。
四、【清甜润燥汤】雪梨百合银耳汤
这款汤适合秋冬干燥季节饮用，银耳富含胶质和膳食纤维，百合清心润肺，雪梨生津止咳，不仅能缓解换季带来的嗓子干痒，还能提高免疫力，让孩子少生病。
做法：将泡发好的银耳撕小朵，加入雪梨片、百合一起炖煮至软烂，可根据口味加少许冰糖。
五、【活力早餐汤】紫菜虾皮蛋花汤
作为早餐搭配的理想选择，紫菜富含碘和多种微量元素，虾皮含钙量高，鸡蛋提供丰富蛋白质，三者结合，不仅味道鲜美，还能为一天的学习注入满满能量。
做法：锅中加水烧开，先下虾皮煮3分钟，再加入紫菜和蛋液搅拌成蛋花，最后加少许香油和盐调味。
青少年正处在身体和智力双重发育的关键阶段，饮食应注重营养均衡和多样化。除了日常三餐外，适当煲一些营养丰富、易于吸收的汤品，可以帮助他们更好地成长。建议每周搭配不同食材，避免单一化，同时注意控制盐分和调味料的使用，让汤真正成为滋养身心的好帮手。