功效与作用：简介及特色：汤浓白蟹鲜嫩,萝卜丝软烂,味鲜咸香带微辣。...
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萝卜丝炖活蟹材料主料螃蟹：1200克青萝卜：500克香菜：50克辅料姜：10克味精：2克胡麻油：10克植物油：20克大葱：10克精盐：3克胡椒粉：1克...
萝卜丝炖活蟹功效清热解毒...
萝卜丝炖活蟹适宜人群 检查项目：胸部B超 、积液溶菌酶、棒状小体、抗体依赖性细胞(K细胞)毒性、碱性点彩红细胞计数、碱性磷酸酶染色、氧化醋酸AS-D萘酚酯酶染色、尿肌酸、维生素B12、血清白细胞介素3、溶解酶、胶体铁染色 1.血象 Hb轻中度减低，Plt减少，半数在50×109/L以下，白细胞增多，2/3患儿在50×109/L以下，少数患儿(<10%)大于100×109/L。...
萝卜丝炖活蟹非适宜人群 1.婴幼儿期类白血病反应 可有肝脾大，血小板减少，末梢血象中偶见中晚幼粒及有核红细胞，但往往存在慢性感染灶，无单核细胞增高及HbF明显升高。 2.巨细胞病毒及EB病毒感染 可有发热、肝脾淋巴结肿大，白细胞增多血小板减少，但骨髓常呈增生低下，巨核细胞不减少，无明显单核细胞增高及HbF明显升高。病毒学检查为阳性。 3.郎格罕组织细胞增生症 可表现为白细胞增多，单核细胞增多，肝脾肿大，皮肤损害。...
萝卜丝炖活蟹做法01蟹宰杀洗净剁块，螯腿砸断；青萝卜去皮，切细丝。02勺内加植物油烧热，放入葱姜煸出香味，加入青萝卜丝煸炒至软，再加入高汤1000克，放入蟹块烧开。03慢火炖至蟹熟，汤浓，萝卜丝软烂，即加盐、味精、胡椒粉调味，最后淋花椒油，撒香菜末即成。...
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