功效与作用：简介及特色：此菜明汁亮芡,头尾相连,一边红色,一边白色,红者酸甜,白者咸辣,质感外焦里嫩,诱人食欲。...
详细介绍》
鸳鸯鲤材料主料鲤鱼：750克青豆：10克玉兰片：15克蚕豆淀粉：30克火腿：15克小麦面粉：20克鸡蛋：60克干香菇：10克辅料猪油：70克番茄酱：50克姜：1克香菜：20克味精：2克精盐：3克白砂糖：20克香油：3克黄酒：25克小葱：10克...
鸳鸯鲤功效补虚养身,营养不良...
鸳鸯鲤适宜人群儿童营养食谱,婴儿辅食食谱...
鸳鸯鲤非适宜人群 1.婴幼儿期类白血病反应 可有肝脾大，血小板减少，末梢血象中偶见中晚幼粒及有核红细胞，但往往存在慢性感染灶，无单核细胞增高及HbF明显升高。 2.巨细胞病毒及EB病毒感染 可有发热、肝脾淋巴结肿大，白细胞增多血小板减少，但骨髓常呈增生低下，巨核细胞不减少，无明显单核细胞增高及HbF明显升高。病毒学检查为阳性。 3.郎格罕组织细胞增生症 可表现为白细胞增多，单核细胞增多，肝脾肿大，皮肤损害。...
鸳鸯鲤做法01将活鲤鱼去鳞、鳃，在腹部切口去内脏，片开鱼尾，切开脊背，剔去整条脊骨，成为头部相连，身、尾分开的两片。02鲤鱼洗净后盛入盘中，用黄酒、精盐抹遍鱼身，腌约10分钟，擦干水待用。03将鸡蛋磕入碗内搅发，加入干淀粉、面粉、清水15毫升拌匀，一半抹在鱼皮上，余下的抹在鱼肉一面。04将两片鱼腹均朝上摆入盘中，形成鱼和头部相连，身、尾分开的形状，似两条鱼。05用湿淀粉勾芡成白汁，浇在一片鱼腹上。06炒锅内...
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