01
将五香豆腐干、香菇洗干净,切成丝。
02
将冬笋去皮,洗净切丝。
03
将炒锅烧热,放入植物油。
04
放入三丝炒匀。
05
以酱油、味精等调味,放水50克,上盖略煮片刻。
06
待烧沸,用生调水勾芡。
07
出锅上盘,淋入香油即成。
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