01
桃胶要用清水浸泡十个小时以上,(桃胶看着不大,但是泡完之后会发得很大。 )
02
用手把桃胶捏碎,仔细清洗并挑去杂质 。
03
银耳提前两小时浸泡至发。泡发好的银耳去根,撕成小碎块(碎点可以简短熬制 的时间)
04
将银耳和桃胶放进锅内,加水炖开后转小火慢炖60—90分钟。(压力锅的话慢炖 40分钟)
05
最后15分钟加入冰糖炖至溶化。
06
汤汁粘稠,银耳软糯,冷藏后食用口感更佳。
TAG:
健康饮食文章链接:https://www.9heal.com/food/29458/
提示:当前页面信息来源自互联网,仅做为信息参考,并不提供商业服务,也不提供下载与分享,本站也不为此信息做任何负责,内容或者图片如有侵权请及时联系本站,我们将在第一时间做出修改或者删除