功效与作用：猪蹄：补气、补血、润肤葱白：通阳、解毒、发汗黄豆：导滞、健脾、利水简介及特色：...
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剁椒猪蹄材料主料猪蹄：800克生姜：适量辅料酱油：适量精盐：适量黄豆：150克玉米油：适量料酒：适量胡椒粉：适量香菜：适量白皮大蒜：适量...
剁椒猪蹄功效补养,健脾养胃,补血,养肺,补气...
剁椒猪蹄适宜人群 检查项目：血分析 血常规检查可见白细胞总数或中性粒细胞增多，血沉加快，抗链球菌溶血素增多。 组织病理：真皮高度水肿，毛细血管及淋巴管扩张，结缔组织肿胀，中、小动脉内皮细胞肿胀。管腔为纤维蛋白栓塞，真皮及扩张的淋巴管中有弥漫的炎性细胞浸润(以中性粒细胞为主)，有时可见链球菌，水肿剧烈者可见表皮内水肿或大疱。...
剁椒猪蹄非适宜人群 指婴儿出生12小时后，在并无兔唇等先天性缺陷的情况下，不能吮乳。元气不足者，息弱声低，无力吮乳，宜培补元气，先进独参汤，继进四君子汤；脾胃虚寒者，面白肢冷，曲背啼哭，声音低微，宜温中健脾，用理中汤加减；秽热郁积者，烦啼声粗，腹膨便秘，宜清热逐秽，用小承气汤加黄连。...
剁椒猪蹄做法01将黄豆提前2小时泡上，等用时洗净捞出控水即可。猪蹄买回来后放入盆里加入适量的料酒和冷水泡半小时中间换水一次到两次能去除血水和腥味随后用刀刮一遍猪蹄表面有毛的地方重点处理一下在用清水冲洗几遍即可02将生姜大蒜葱白如图切好及炖肉料包备用03锅里放入适量的水接着放入猪蹄焯水，在水里加入适量的料酒和生姜片，等水开三分钟后捞出猪蹄04捞出后用温水清洗一下去除油渍05将洗净的黄豆和猪蹄还有图2的调料一起放...
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