功效与作用：简介及特色：...
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大蒜蹄筋材料主料猪蹄筋：250克蒜头：250克莴笋：250克辅料大葱：5克胡椒粉：3克料酒：10克猪油：20克鸡油：10克姜：5克精盐：3克味精：2克淀粉：10克...
大蒜蹄筋功效防癌抗癌,营养不良...
大蒜蹄筋适宜人群孕妇食谱,儿童,青少年...
大蒜蹄筋非适宜人群孕妇食谱,孕早期食谱,孕中期食谱...
大蒜蹄筋做法01将蹄筋洗净，入沸水锅汤透，放入奶汤内煮烂；莴笋去皮切成长条。02锅内放猪油烧热，分别放入蒜头、莴笋略炸一下，再将蒜头放入碗内上笼蒸烂。03将葱、姜放入热油锅中炒出香味，放入奶汤煮沸，捞出葱姜，放入蹄筋、莴笋、胡椒粉、蒜头、味精煮入味，将锅内菜肴捞入盘内，汤汁用淀粉勾芡，淋上鸡油，浇在蹄筋上即成。...
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