功效与作用：螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经。其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。1.抗结核：螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。2.滋补解毒：螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。3.对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。简介及特色：菜肴中浓稠的汤汁包在原料表面,盛盘内不松散,不流汁。...
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红焖螃蟹材料主料螃蟹：700克辅料猪油：70克精盐：2克料酒：15克姜：20克酱油：20克醋：20克...
红焖螃蟹功效结核病,清热解毒,活血化瘀,关节炎...
红焖螃蟹适宜人群健身食谱,青少年,更年期,高考食谱,考生...
红焖螃蟹非适宜人群备孕,孕妇食谱,孕早期食谱,孕晚期食谱,孕中期食谱...
红焖螃蟹做法01先将螃蟹放水中养一天，使其排净污物。02将姜切片待用。03待油热把螃蟹刀口处蘸干粉后下锅炸。04炸至外红里透，滗去油。05再放入姜片、醋、酱油、盐、料酒、鲜汤500毫升。06盖上锅盖焖烧5分钟。07翻勺，勾厚芡即可。...
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