功效与作用:简介及特色:汤鲜味醇,风味独特。...
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清汤素鸽蛋材料主料鸡蛋:蚕豆淀粉:香菇:冬笋:豌豆苗:辅料味精:黄酒:精盐:酱油:...
清汤素鸽蛋功效延缓衰老...
清汤素鸽蛋适宜人群青少年...
清汤素鸽蛋非适宜人群经期...
清汤素鸽蛋做法01淀粉添水搅成糊。02炒锅内放适量清水用旺火烧开,加入精盐。03将糊慢慢倒入锅内,不停地搅动、至糊变稠,透亮时起锅。04鸡蛋煮熟,剥去壳与蛋清,蛋黄制成14个圆黄。05鸽蛋模具内填入制好的糊,蛋黄放糊中间,模具合拢,放入凉水中浸泡。06待凉,打开模具,取出成型鸽蛋,用温水浸泡一下,放入汤碗内。07香菇去蒂,洗净,切片。08冬笋削皮,洗净,切片。09豌豆苗择洗干净,备用。010炒锅置旺火上,添入高...