功效与作用：增进食欲。简介及特色：香酥鸡排是用鸡胸肉,蛋黄等食材制作而成的食物。...
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香酥鸡排材料主料鸡蛋黄：2个鸡胸脯肉：2副辅料精盐：2小匙泡打粉：1/2小匙精盐：1小匙白胡椒粉：1小匙酱油：1大匙太白粉：2大匙面粉：1杯白胡椒粉：2小匙炸粉日本太白粉：2杯...
香酥鸡排功效保健调理,增进食欲,补养...
香酥鸡排适宜人群青少年...
香酥鸡排非适宜人群健身食谱,素食主义...
香酥鸡排做法01将鸡胸肉去除大骨和皮的部份，用刀背或肉鎚轻轻搥打正反两面。搥打完洗净擦干用刀从鸡胸肉侧面将鸡胸肉剖分为两半，换言之，每块鸡胸肉可作两片鸡排。02将鸡胸肉用腌料腌10分钟，后加入蛋黄拌匀，用手用力抓，炸前再沾炸粉。03将4杯油烧热至七分热，炸2分钟至外表呈金黄酥脆即可。...
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