功效与作用：牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。简介及特色：西餐代表之一,法国风格美食。通过煎炸等工序制成,外焦黄味酥香,里鲜红味鲜嫩。...
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法式牛排材料主料牛排：500克鸡蛋：150克面包：150克小麦面粉：50克辅料精盐：4克胡椒粉：3克...
法式牛排功效增肥,增高...
法式牛排适宜人群青少年,重体力,应酬人群,白领,教师...
法式牛排非适宜人群素食主义...
法式牛排做法01鸡蛋打匀成蛋液，白面包去边上硬皮，切成米粒大，拌上精盐1克待用。02烤盘中放入熟植物油250克，先用250℃加热约5分钟，调温至200℃，放入牛排于油中，煎约5分钟，翻身再煎10分钟，见表面焦黄色即捞起。03食用时可配上辣酱油或番茄沙司。...
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