身体的“饥饿信号”
我们都知道等一下要去哪里吃饭，可是我们对于饥饿的判断能力却没有随着现代便利的生活而进化。所以有时候我们只是觉得自己“应该饿了”， 就会跑到便利店买食物，但其实我们并不是“真的饿了”。
如果你想减肥，你就要准确了解身体发出的“饥饿信号”。专家说，饥饿感实际上就是身体需要能量的一种暗示。如果你能正确判别身体发出的饥饿信号，给身体提供适量的食物，那么就可以达到减肥的目的。但如果你不理会身体发出的信号，饥饿感就会成为减肥的头号敌人，它可能会让你饮食过量，或者因为吃得太少而控制不了自己的食欲，反而吃得更多。
教你如何判别是否真的饿了
跟从下面这六个步骤，你就能学会准确判断自己是否真的饿了，这样不需要通过节食，你就能如愿以偿实现减肥的目的。
1、学会分辨饥饿的“级别”
你是不是真的知道饿的时候是什么感觉？在你控制它之前，你需要学会辨认出身体真正饥饿时所发出的暗示。在吃饭前，利用我们下面饥饿分级的方法去分辨你对食物的真正需要：
挨饿
身体缺乏食物时会导致血糖偏低，从而令我们有种不舒服又空虚的感觉，可能还伴随着轻度的头晕和紧张不安。这种情况很容易让我们失控而大吃大喝。
比较饿
你已经在向往下一顿饭了。如果你不在规定的时间吃饭去，那么你就会有进入“挨饿”状态的范围。
有点饿
你的胃开始咕咕叫，你打算吃点什么阻止它继续叫唤，这个时候就是吃饭的最佳时间。
满足
你不觉得饿也不觉得饱，而是觉得很满足。你非常放松和舒服，可以过一会再吃点小点心。
饱
如果你继续吃，就会超出身体的正常需要。你的肚子有点发胀，而且食物吃起来不像刚开始吃的时候可口了。
过饱
你觉得不舒服，甚至因为胃酸慢慢地逆流到食道而会觉得有轻微的心绞痛。
２、每4小时吃一次饭
如果你还是没法分清什么时候才是真的饿，那就调好你的时间。每隔４－５个小时左右，我们就应该适量吃一顿营养均衡的饭。
过了太长时间才去吃饭会让人饥饿难耐，很容易选择不健康的食物和饭量。英国的一个调查表明，当研究人员给一群刚刚吃过午饭的工人提供点心时，只有70%的人选择吃东西，比如糖块或是薯片。而等到下午再去问他们需不需要点心时，92%的人都选择了吃东西。专家说，吃饭定时可以让血糖和身体能量达到稳定平衡的状态，所以就不会觉得很饿而需要吃东西。
瘦身要诀： 如果你在两顿饭中间觉得饿了，可以吃点150卡路里的的点心。水果和一些没有腌制过的坚果含有更多的膳食纤维和水分，它们热量低而且有丰富的营养可以提高身体的免疫力，是餐间小点的理想选择。
在你的手提包、办公室抽屉、汽车仪器板上面的小柜里放些包装好的轻便健康的小点心比如含植物纤维的奶酪、干果等等，这样可以避免身体太饿而抵挡不住食物的诱惑。
3、早餐要吃饱
一项最新的研究，跟踪了900人的饮食习惯，发现早餐摄入更多脂肪、蛋白质和碳水化合物的人，白天会更容易觉得满足而吃得很少。相反，早餐吃得少的人白天就会多吃很多食物。
瘦身要诀：如果你在中午前就觉得很饿，很可能是因为你早餐吃得不够。早餐要摄入250卡路里热量的食物才足够，而且每天都应该吃足量的早餐。
建议晚上睡觉前就准备早餐：削水果和切好奶酪。
储藏一些全麦食品或即冲的燕麦片和脱脂牛奶或豆奶在工作的地方，来不及吃饭的时候就在办公室吃早餐。
如果起床晚了，那晚点吃早餐也可以。专家说，不要强迫自己，我们可以9点、10点甚至11点再吃早餐，这都会对你在接下来的时间控制食欲有帮助。
4、选择份量大而热量低的食物
含有很多水分的固体食物可以帮助我们抵抗饥饿。专家说，如果我们吃的东西是像水果和蔬菜一样含有很多水分的食物，我们就能得到更多的蛋白质，摄取更少的热量。专家还说，如果我们吃的东西里面含有的空气更多，也能起到同样的作用。研究结果显示，吃蓬松奶酪点心的人摄入的热量比吃实面奶酪点心的人少21%。
瘦身要诀：多用低脂低热量的大份量食物填饱肚子
晚餐要吃点沙拉，而且必须要有富含蛋白质的瘦肉或者是豆类。
吃新鲜的水果，因为一大杯新鲜的葡萄和3汤匙的葡萄干含有的热量是一样多的。
规定的低热量的晚餐菜单如果不够丰富，还可以额外加些蒸熟的西兰花、新鲜的土豆片或切成小段的菠菜。
5、每天多摄入膳食纤维
膳食纤维很容易让人感觉饱，而且更能保持饱足的感觉。这是因为身体消化富含膳食纤维的食物的速度很慢，这就让我们吃晚饭后很久不觉得饿。充满膳食纤维的食物密度小，看起来很大，因此很容易在填饱肚子的同时降低热量的摄入。有研究说，一个人如果经常摄入低热量的谷物纤维，会降低患2型糖尿病和心脏病的几率。
瘦身要诀：每天至少要摄入25克膳食纤维
每顿饭或每个下午茶时间都吃点像苹果和胡萝卜这种天然高纤维的食物。
尝试把你经常吃的面包、意大利面和米等一部分或全部主食换成全谷物类食物。
6、每顿饭都要保证摄入优质蛋白
当研究人员在大学里要求46名节食的女孩在饮食中选择分别增加30%或18%蛋白质的摄入，结果显示摄入30%蛋白质的人更不容易有饥饿感。而且，12周以后，这些人保持了更瘦的身材，而且还增加了可以燃烧脂肪的肌肉。
瘦身要诀：增加优质蛋白质的摄入
每顿饭都吃一份高蛋白食物例如蛋白、厚厚一块金枪鱼或去皮鸡肉，一份的量大概像信用卡或者你手掌一般大。
每餐还要加点豆类，黑豆、鹰嘴豆、黄豆等都是低热量、高纤维、高蛋白的食物。