小朋友吃什么增加抵抗力？有哪些健康饮食小妙招？，孩子总爱生病、挑食不吃饭怎么办？如何通过日常饮食提升孩子的免疫力？本文从食材选择到营养搭配，分享5个实用又有趣的饮食小妙招，帮助家长科学调理孩子体质，轻松应对换季挑战。
一、【蛋白质是免疫力的基础】这些食物要常吃
蛋白质是构建免疫系统的重要“建筑材料”。建议每天摄入优质蛋白，如鸡蛋、牛奶、豆腐、鸡肉和鱼类。鸡蛋可以做成卡通造型吸引孩子，鱼肉去刺后做成鱼丸更易入口。豆制品如豆浆、豆腐脑可作为早餐补充。
二、【维生素C大集合】水果蔬菜这样选
维生素C有助于提高白细胞活性，增强抗病毒能力。推荐橙子、猕猴桃、草莓、西红柿、彩椒等。可以把水果切成星星形状摆在餐盘里，用彩椒做炒饭或沙拉，让孩子在趣味中爱上蔬果。
三、【锌元素不能少】微量元素也关键
锌是调节免疫功能的重要微量元素。富含锌的食物有南瓜子、瘦肉、牡蛎（适量）、全谷物等。可以在早餐麦片中加入少量南瓜子碎，或在炖汤时加入一点牛肉末提鲜。
四、【益生菌助力肠道健康】肠道是第二大脑
肠道是人体最大的免疫器官，维护肠道菌群平衡很重要。酸奶、发酵乳、天然泡菜等含益生菌的食品能帮助改善消化道环境。注意选择无糖或低糖产品，避免添加糖分过多。
五、【饮食习惯与用餐方式也很重要】吃得对才更有效
规律进餐、细嚼慢咽有助于营养吸收。建议每天三餐定时，加两次健康点心时间，如坚果+水果、酸奶+燕麦条等。避免边看电视边吃饭，鼓励孩子参与食材挑选和简单烹饪，提升兴趣。
给家长的小贴士：孩子挑食不要硬逼，可以用“彩虹饮食法”引导，每顿饭尽量包含红、黄、绿、紫等多种颜色的食材。同时注意控制零食摄入，避免影响正餐食欲。坚持一段时间后，你会发现孩子不仅吃饭香了，身体也更强壮了。