白茅根是寒性还是温性？养生达人都在用的食疗小妙招你知道吗？

白茅根是寒性还是温性？养生达人都在用的食疗小妙招你知道吗？，白茅根到底属寒还是温？很多人用来煮水、煲汤却不知道它的真正属性！本文从中医食疗角度解析白茅根的性味归经，教你科学搭配食材，掌握3个实用食疗小妙招，轻松调理体质不踩雷。

一、【白茅根的“性格”揭秘】它是寒是温看这里

白茅根属于禾本科植物，其性味甘、寒，归肺、胃、膀胱经。主要功效为清热泻火、凉血止血、利尿通淋。虽然它不是药物，但作为一种传统食材和食疗材料，了解其性味有助于合理搭配使用。

二、【适合谁？不适合谁？一文搞懂人群适配

白茅根适合体质偏热、容易上火、口干舌燥的人群日常饮用；尤其适合春夏交替时节用于清热解暑。但体质虚寒、手脚冰凉、易腹泻者应慎用或少用，避免引起身体不适。

三、【白茅根的吃法大全】3个家庭食疗小妙招

① **白茅根绿豆汤**：将白茅根切段与绿豆同煮，加入适量冰糖，适合夏季解暑降火。
② **白茅根炖瘦肉**：搭配猪肉或鸡肉慢炖，既能中和其寒性，又能起到滋阴润燥的作用。
③ **白茅根菊花茶**：与菊花、枸杞搭配泡茶，适合熬夜后缓解眼干、内热。

四、【搭配有讲究】这些食材能中和寒性

如果你担心白茅根太寒，可以搭配一些温性食材来平衡，例如红枣、生姜、桂圆、黄芪等。这样不仅提升口感，还能兼顾体质调养。

五、【储存与用量建议】别让好食材浪费了

干品白茅根应存放在干燥通风处，避免受潮霉变。每次使用建议控制在10-15克以内，不宜长期连续饮用，建议每周使用2-3次即可。

给白茅根的小贴士：作为日常食疗材料，白茅根确实是个好帮手，但关键在于“因人而异”。了解自己的体质，再选择适合的食材，才能真正做到“吃出健康”。下次煮水前，记得先看看你是哪种体质哦～