功效与作用：简介及特色：焦炒鱼条是非常有名的一道鲁菜,其特色色泽金红,外焦里嫩,口味咸鲜,脆香爽口,香味浓厚。 ...
详细介绍》
焦炒鱼条材料主料草鱼：150克冬笋：30克木耳：20克辅料大葱：4克精盐：3克味精：2克料酒：2克醋：2克姜：3克花生油：75克酱油：3克淀粉：5克...
焦炒鱼条功效补虚养身,营养不良...
焦炒鱼条适宜人群 检查项目：激发试验、抗核抗体、血清免疫蛋白电泳、屈拇握拳试验、类风湿因子、血清补体C6含量、血清冷球蛋白、抗球蛋白试验、抗着丝点抗体、抗Scl70抗体、血清免疫球蛋白 (一)激发试验： ①冷水试验：将指(趾)浸于4℃左右的冷水中1分钟，可诱发上述典型发作。②握拳试验：两手握拳1分半钟后，在弯曲状态下松开手指，也可出现上述变化。③将手浸泡在10～15℃水中，全身...
焦炒鱼条非适宜人群 应注意与其他以皮肤颜色改变为特征的血管功能紊乱性疾病相鉴别。 1、手足发绀症：是植物神经功能紊乱所致的血管痉挛性疾病。多见于青年女性，手足皮肤呈对称性均匀紫绀。寒冷可使症状加重。常伴有皮肤划痕症或手足多汗等植物神经功能紊乱现象。其病理改变是肢端小动脉持续性痉挛及毛细血管和静脉曲张，需与雷诺综合征鉴别。手足发绀症患者无典型的皮肤颜色改变，绀紫范围较广泛，累及整个手和足，甚至可涉及整个肢体。紫绀...
焦炒鱼条做法01水发木耳洗净摘小朵，冬笋改切成小条;大葱洗净切片、段;姜切成段、片;大蒜洗净切成片备用。02用酱油、料酒、精盐、味精、米醋和水淀粉兑成混汁。03将净草鱼肉洗净，改成四厘米长，一厘米宽的条，用料酒、精盐和味精腌制再抓上水淀粉糊。04炒勺加多量花生油，烧到七成热，逐条下入鱼条，待鱼表面起硬壳捞出。05待油温上升到八成热，再重炸二遍，将冬笋条和木耳放入漏勺，将鱼条倒入漏勺。06炒勺加底油，放入葱姜蒜...
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