功效与作用：简介及特色：此菜片柔软,滑嫩爽口,营养丰富,滋味尤佳,令人回味。...
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配发菜材料主料虾仁：200克蚕豆淀粉：13克肥膘肉：50克火腿：25克油菜心：50克干发菜：25克辅料精盐：5克胡椒粉：1克味精：1克香油：2克猪油：30克葱汁：10克姜汁：5克...
配发菜功效清热解毒,利尿...
配发菜适宜人群儿童营养食谱,婴儿辅食食谱...
配发菜非适宜人群 1.婴幼儿期类白血病反应 可有肝脾大，血小板减少，末梢血象中偶见中晚幼粒及有核红细胞，但往往存在慢性感染灶，无单核细胞增高及HbF明显升高。 2.巨细胞病毒及EB病毒感染 可有发热、肝脾淋巴结肿大，白细胞增多血小板减少，但骨髓常呈增生低下，巨核细胞不减少，无明显单核细胞增高及HbF明显升高。病毒学检查为阳性。 3.郎格罕组织细胞增生症 可表现为白细胞增多，单核细胞增多，肝脾肿大，皮肤损害。...
配发菜做法01将发菜用清水漂洗2～3次，去掉泥沙和黑水。02将杂骨汤250毫升与发菜同时下锅煮开，除去腥味。将发菜用漏勺捞出，挤干水分。03将火腿肉洗净后，切成宽、厚各0.3厘米的丝。将油菜心洗净。04将发菜平铺成20厘米长、13厘米宽的块，共3块。将葱、姜洗净后，磨成汁，加入水做成葱姜水。05将干净的虾仁，加入少许猪肥膘肉，一齐剁成泥。往锅里加适量葱姜水及盐，顺一个方向搅上劲即成虾料子。06用刀将虾茸均匀...
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