功效与作用：简介及特色：桂圆香,鸡软烂,汤清鲜。...
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桂元鸡材料主料童子鸡：1500克桂圆肉：250克辅料料酒：10克味精：5克姜：10克精盐：15克小葱：10克...
桂元鸡功效益智补脑,气血双补...
桂元鸡适宜人群 检查项目：包虫囊液皮内试验、补体结合试验、间接血凝法试验、B型超声检查 1.嗜酸性细胞增多症 无特异性。 2.嗜酸性粒细胞过敏试验 有临床意义。方法为皮下注射0.3ml包虫囊液30min后抽血，若嗜酸性血细胞计数一过性减少(比注射包虫囊液前降低0.1以上)为阳性。 3.间接血凝法试验(IHA) 特异性较高，阳性率可达80%。多用于标本的普查、筛选。 4....
桂元鸡非适宜人群 本病在临床或胸部X线表现上须与多种胸部疾病鉴别。与含气液肺囊肿鉴别，困难不大，合并感染时应与肺脓肿、炎症、曲菌病等相鉴别，肺内血肿包括肺外伤性血肿和手术后血肿，临床有胸部外伤史。如仔细分析，结合临床病史，认真观察病灶特点可做出正确诊断。在囊肿破裂有并发症的，临床及X线表现复杂较易误诊。须加鉴别的病有肺囊肿、肺癌、肺转移瘤、肺脓肿、结核球、纵隔肿瘤、胸腔多种疾病引起的积液及心包囊肿等。上述一些病...
桂元鸡做法01将仔鸡宰杀，去毛、除内脏，剁去脚踝洗净；02姜去皮，洗净，切厚片；03锅上火加入水，开后下入鸡，皮紧后捞出；04取一汤锅，将鸡、盐、味精、料酒、葱段、姜片、桂圆肉、汤1000毫升放入，入蒸笼蒸至鸡酥软下火，拣去葱姜即可。...
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