01
干腐竹提前一小时泡软…
02
豇豆角用淘米水泡10分钟,捞出来洗干净备用
03
腐竹切成碎碎的样子,备用…
04
豇豆角也切成斜丁,备用
05
准备两颗蒜头,拍扁氧化10分钟
06
锅里倒入适量油,放入蒜头小火爆香,倒入豆角丁,快速翻炒一分钟…加入适量盐,盛起备用
07
锅里倒入少许油,调成中火,倒入腐竹丁煸炒,放入少许盐…
08
然后倒入刚刚煸炒后的豇豆角,翻炒均匀…
09
倒入炒熟的花生米,炒均匀就可以出锅啦
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