功效与作用:简介及特色:汤酸辣适中,非常好喝,薯粉嚼劲很好。...
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酸辣粉材料主料甘薯粉:大豆:芹菜:香菜:牛肉:甘薯粉:大豆:芹菜:香菜:牛肉:辅料...
酸辣粉功效营养不良...
酸辣粉适宜人群老年食谱,重体力,应酬人群...
酸辣粉非适宜人群备孕,孕妇食谱,孕早期食谱,孕晚期食谱,孕中期食谱...
酸辣粉做法01将明矾研磨成细粉,加水约150克,然后搅匀制成明矾水。02熟芡糊倒入盆内,加入红薯淀粉、清水2000克。03再加入明矾水,然后揉成软硬适度的粉团待用。04用工具插出黄豆般大小的孔。05将粉团装水瓢内,用手掌拍粉团成线条,然后漏入开水锅内烫熟。06再倒入凉水内,漂凉即成“水粉”。07把芽菜、香菜分别洗净,然后切末。08准备适量的牛肉,然后切末。09把醋、红油辣椒、酱油、味精、芽菜放入汤碗中,注入...