功效与作用：简介及特色：此菜色金黄,肉香味浓。且兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,具有补中益气、滋阴养颜、生津止渴的作用,可长期食用,又不引起发胖,是肥胖者的理想食物;玉兰片口味清雅,脆而易化;...
详细介绍》
黄焖野兔材料主料兔肉：玉兰片：口蘑：辅料...
黄焖野兔功效补虚养身...
黄焖野兔适宜人群老年食谱,重体力,应酬人群...
黄焖野兔非适宜人群备孕,孕妇食谱,孕早期食谱,孕晚期食谱,孕中期食谱...
黄焖野兔做法01将洗净的野兔肉斩成大小适中的块，在清水中浸泡30分钟(可去掉草腥味);02想一干净锅内倒入适量清水，在旺火下煮沸后再投入浸泡好的野兔肉，水开即捞出，沥干水;03取适量玉兰片拍松，撕成短条;04适量蘑菇在清水中泡一段时间，直到变软后一个切成两半，待用;05取适量姜、葱、花椒洗净，切成末、段;06向干净炒锅内倒入适量菜油炒并在旺火下烧，等烧至七成热的时候，放入准备好的兔块和适量酱油、葱、姜、花椒煸...
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