功效与作用：简介及特色：甜酸香嫩,苹果似虾。...
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苹果素明虾材料主料苹果：油皮：金针菇：辅料酱油：白糖：香醋：面粉：香油：香菜：水淀粉：清水清水：香油姜末：葱末葱末：香菜食用油：精盐...
苹果素明虾功效补气,补虚养身...
苹果素明虾适宜人群白领...
苹果素明虾非适宜人群经期...
苹果素明虾做法01将油皮改刀切成2厘米的条状，用干净的热毛巾盖上，使其回软，金针菇摘洗净干净，前部用刀划开，形成两叉制成虾须，苹果去皮切成1厘米的月牙形制成虾身，面粉与清水拌和成稀面糊待用；02将油皮平放在菜板上，抹匀稀面糊，放入苹果于一端，再将金针菇放于苹果上，然后卷紧油皮制成虾生坯；03坐锅点火放入油，油温5成热时，将虾生坯炸至金黄色捞出；04锅内留余油，油热放入姜末、葱末略炒倒入酱油、白糖、清水开锅后用水...
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