冰糖炖金桔的做法步骤:1、金桔洗干净,用盐水泡30-60分钟后,擦干水分,用牙签在金桔上扎眼。2、把扎好眼的金桔码放在瓷碗里(如果有炖盅更好)。3、加入适量冰糖,糖的量按个人口感而定。4、加水,只要没过金桔就可以。5、这是加好水的。6、用保鲜膜封好口,放入蒸锅,蒸1个小时以上。7、我是分两次,每晚睡前吃金桔,喝汤。8、这是蒸好的样子。没吃掉的封好口放入冰箱冷藏。 生活健康金桔冰糖金桔