橘含有维生素C、E、钙、磷、钾、镁等。对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性、减缓血管硬化有很好的作用。并对血压能产生双向调节。高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。具有行气解、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用，是脘腹胀满、咳嗽多痰、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。 常食金橘还可增强肌体的抗寒能力，防治感冒。
孕妇能吃金桔吗
金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱，故可以改善妊娠斑和妊娠纹。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。因此孕妇是可以吃金桔的。
