十全大补汤配方剂量怎么搭配？适合哪些体质的人喝？，最近“中式养生”风潮席卷朋友圈，十全大补汤作为经典药膳代表频频出圈。但你知道它的标准配方剂量吗？适合哪些人群食用？本文从食材配比、适用体质到日常调理妙招，帮你科学掌握这道千年传承的滋补汤品，轻松在家做出暖身又养颜的养生汤。
一、【十全大补汤】到底是什么？你真的了解吗？
十全大补汤源自《太平惠民和剂局方》，是中医中经典的“气血双补”汤方，由四君子汤（党参、白术、茯苓、甘草）与四物汤（当归、川芎、白芍、熟地黄）合方再加黄芪、肉桂组成。现代家庭常将其简化为十种药材炖鸡或排骨，达到温补身体、调和气血的效果。
二、【配方剂量推荐】家用版如何搭配更科学？
以下是适合普通成年人家庭煲汤的标准参考剂量：
- 党参 10g
- 白术 9g
- 茯苓 10g
- 炙甘草 6g
- 当归 10g
- 川芎 6g
- 白芍 10g
- 熟地黄 12g
- 黄芪 15g
- 肉桂 3g
搭配鸡肉500g或排骨400g，加水约2L，小火慢炖1.5~2小时即可。
三、【适合体质】不是人人都能喝！这些人群要注意
十全大补汤属于温补型药膳，特别适合以下几类体质人群：
①气虚体质：容易疲劳、说话无力、爱出汗；
②血虚体质：面色苍白、手脚冰凉、月经量少；
③体寒人群：怕冷、手脚不温、冬天易感冒。
⚠️注意：阴虚火旺、湿热体质、上火期间、孕妇以及经期女性不宜饮用。
四、【健康小妙招】这样喝更养生，效果翻倍
想要十全大补汤发挥最大功效，可以试试这些搭配技巧：
①加入红枣3~5颗、枸杞10g增强补血力；
②搭配山药100g健脾助消化，防止补过头；
③每周饮用不超过2次，避免过度温补导致口干舌燥；
④饭后1小时饮用效果最佳，可搭配散步帮助吸收；
⑤喝汤前后保持情绪平稳，压力大会影响营养转化。
五、【饮食调理建议】补气养血不止靠汤
除了喝汤，日常饮食也要注重整体调理：
- 补气食材：小米、南瓜、红薯、莲子、银耳；
- 补血食材：菠菜、猪肝、黑芝麻、红枣、紫米；
- 建议每天保证优质蛋白质摄入，如鸡蛋、豆制品、鱼类；
- 避免空腹喝浓茶、咖啡，以免影响铁质吸收；
- 每周进行3次有氧运动，如快走、太极、瑜伽，促进气血循环。
给你的健康小提醒：十全大补汤虽好，但要因人而异、适量而止。建议结合自身体质调整频率和搭配，同时保持良好的作息习惯和愉悦心情，才能真正实现“补而不腻，养而有效”的养生目标。下次煲汤前不妨先做个体质测试，找到最适合自己的养生节奏吧！