山竹居然有这么多冷知识？吃对了才叫养生，吃错了等于白吃！，夏天最爱的“果中皇后”山竹，其实藏着不少你不知道的秘密！你知道怎么挑出最甜的山竹吗？为什么它被称为“天然止痛果”？本文带你解锁5个关于山竹的冷知识+3个实用挑选技巧，让你吃得更聪明、更健康。
一、【山竹不是“竹”】它是热带雨林里的宝藏果
别被名字骗了，山竹和竹子可一点关系都没有！它原产于东南亚热带地区，属于藤黄科植物，果肉洁白如玉，口感清甜多汁。因为外壳坚硬像盔甲，又被称为“果中皇后”。
山竹富含维生素C、钾和膳食纤维，热量适中，是夏季消暑的好选择。但要注意：它的果皮含有单宁酸，不能直接食用哦！
二、【山竹的“瓣数”决定果肉数量？是真的！
很多人买山竹时会看底部的“瓣数”，其实这个小细节真的有用！山竹底部的瓣数通常在4到8瓣之间，瓣数越少，里面的果肉就越完整、越大颗。
比如一个6瓣的山竹可能分成6小瓣果肉，而4瓣的则可能只有4大块。下次挑山竹可以试试这个小窍门，轻松找到果肉饱满的“隐藏款”！
三、【天然止痛果？山竹壳原来还能这样用
山竹的果壳虽然不能吃，但它含有丰富的抗氧化成分，在一些传统饮食文化中，人们会把晒干的果壳煮水喝，据说能缓解喉咙不适或轻微上火。
不过注意啦，这只是民间小妙招，不能替代任何医疗建议。如果你喜欢动手DIY，也可以尝试用果壳泡水做天然清洁剂，环保又有趣！
四、【如何挑出最甜的山竹？3个方法教你辨别
1. **捏一捏**：外壳稍微软一点的山竹更新鲜，太硬说明放久了；
2. **看颜色**：外壳颜色偏深紫红、有光泽的是成熟度高的好果；
3. **闻一闻**：新鲜山竹有一股淡淡的清香，如果有酒味或发酵味就别买了。
五、【吃多了会上火？真相原来是这样！
很多人说吃多了山竹会上火，其实是误解！山竹性凉，适量食用还有助于降火。但因为它含糖量不低，一次吃太多容易引起肠胃不适，尤其是体质偏寒的人要控制摄入量。
建议每天吃1-2个即可，既能享受美味，又能补充营养，还不怕身体负担过重。
给爱吃山竹的你一点贴心提醒：山竹最好冷藏保存，吃前用冷水泡一下，口感更清爽。记得不要空腹吃，避免刺激肠胃。夏天正是山竹上市的季节，快把这些冷知识分享给你身边爱吃水果的朋友吧！