fdbxi 你好,
1,在烹调蔬菜时,放点醋不但味道鲜美,而且有保护蔬菜中维生素C的作用(因维生素C在酸性环境中不易被破坏).
2,在煮排骨,鸡,鱼时,如果加一点醋,可以使骨中的钙质和磷质被大量溶解在汤中,从而大大提高了人体对钙,磷的吸收率.
3,患有低酸性胃病(胃酸分泌过少,如萎缩性胃炎)的人,如果经常用少量的醋作调味品,既可增进食欲,又可使疾病得到治疗.
4,在鱼类不新鲜的情况下,加醋烹饪不仅可以解除腥味,而且可以杀灭细菌.
5,醋可以作为预防痢疾的良药.痢疾病菌一遇上醋就一命呜呼,所以在夏季痢疾流行的季节,多吃点醋,可以增加肠胃内杀灭痢疾病菌的作用.
6,醋还可以预防流行性感冒.将室内门窗关严,将醋倒在锅里漫火煮沸至干,便可以起到消灭病菌的作用.
7,擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久.
8,铜,铝器用旧了,用醋涂擦后清洗,就能恢复光泽.
9,杀鸡鸭前20分钟,给鸡鸭灌一些醋,拔毛就容易了.
10,衣服上沾染了水果汁,用醋一泡,一搓就掉.
11,用醋浸泡暖水瓶中的水垢,可以达到除垢的目的.
12,夏天毛巾易发生霉变而出异味,用少量的醋洗毛巾就可以消除异味.
zxpit你好,可以改善酸碱度.一般还可以有美容的作用,
vumbx 你好,醋的主要成份是醋酸,它有很强的杀菌作用,对皮肤,头发能起到很好的保护作用.另外,醋还含有丰富的钙,氨基酸,维生素B,乳酸,葡萄酸,琥珀酸,糖份,甘油,醛类化合物以及一些盐类,这些成份对皮肤极其有用.
以上是对“醋除了能吃外还有什么用途呢”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!