功效与作用：简介及特色：鲜美、甘香、润滑。鸡肉鲜甜可口,加上猪油更显甘香。...
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鸡茸粟米羹材料主料小米：200克鸡肉：100克鸡蛋：120克辅料味精：3克胡椒粉：3克料酒：15克精盐：3克猪油：20克...
鸡茸粟米羹功效清热解毒...
鸡茸粟米羹适宜人群青少年,高考食谱,考生,重体力,应酬人群...
鸡茸粟米羹非适宜人群素食主义...
鸡茸粟米羹做法01先将鸡肉切成粒状，用湿淀粉拌匀;02再将鸡蛋磕入鸡肉碗内搅散;03炒锅置旺火，下猪油少许，烧至七成热，溅料酒，放上汤1000毫升、粟米(小米)、盐、味精、胡椒面，汤水沸后下鸡肉粒煮熟，用湿淀粉勾芡，加包尾油(明油)，鸡蛋推匀即成。...
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