01
将鳝鱼杀后洗净,用开水煮熟。
02
将金针菇剁茸,用温水500克泡上。
03
将姜洗净后,切成丝。
04
将金针菇汤用淀粉15克打匀,投入锅中煮滚。
05
往锅里投入鳝鱼丝,加酱油、精盐,翻拌几下,至鳝鱼熟透。
06
往锅里投入金针菇及姜丝,翻拌几下,倒入盘内。
07
炒锅置旺火上,添入猪油烧热。
08
往锅里投入蒜瓣爆香,倒入小碗,随菜上桌,浇在菜上,趁热食用。
TAG:
健康饮食文章链接:https://www.9heal.com/food/47755/
提示:当前页面信息来源自互联网,仅做为信息参考,并不提供商业服务,也不提供下载与分享,本站也不为此信息做任何负责,内容或者图片如有侵权请及时联系本站,我们将在第一时间做出修改或者删除
炊莲花鸡
功效与作用:简介及特色:味道鲜美,香醇浓郁,营养丰富。
牛市飘红
功效与作用:简介及特色:色泽浓郁,香味弥漫
独占鳌头
功效与作用:简介及特色:色香味俱全,全无鱼头的腥味。
玉簪田鸡腿
功效与作用:简介及特色:肉质细嫩,风味独特